Mélisson, J., & Pinhal, t. C. M. B. (1990). Guia prático da cozinha colectiva. Cetop.
Style de citation Chicago (17e éd.)Mélisson, Jean, et trad. Carla Marisa Botelho Pinhal. Guia Prático Da Cozinha Colectiva. Cetop, 1990.
Style de citation MLA (8e éd.)Mélisson, Jean, et trad. Carla Marisa Botelho Pinhal. Guia Prático Da Cozinha Colectiva. Cetop, 1990.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.