Mélisson, J., & Pinhal, t. C. M. B. (1990). Guia prático da cozinha colectiva. Cetop.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mélisson, Jean, y trad. Carla Marisa Botelho Pinhal. Guia Prático Da Cozinha Colectiva. Cetop, 1990.
Cita MLA (8a ed.)Mélisson, Jean, y trad. Carla Marisa Botelho Pinhal. Guia Prático Da Cozinha Colectiva. Cetop, 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.