Guia prático da cozinha colectiva
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Publicado: |
Cetop
1990
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver na biblioteca |
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| collection |
Biblioteca Municipal de Vendas Novas |
|---|---|
| institution |
Biblioteca Municipal de Vendas Novas |
| building |
Biblioteca Municipal de Vendas Novas |
| id |
bmvn_2866 |
| title |
Guia prático da cozinha colectiva |
| spellingShingle |
Guia prático da cozinha colectiva Jean Mélisson Hotelaria |
| author |
Jean Mélisson |
| author_facet |
Jean Mélisson trad. Carla Marisa Botelho Pinhal |
| author2 |
trad. Carla Marisa Botelho Pinhal |
| isbn |
9726410088 |
| publisher |
Cetop |
| publishDate |
1990 |
| topic |
Hotelaria |
| _version_ |
1758037979338637314 |