Tecnologia dos produtos agro-alimentares

Tecnologia dos produtos agro-alimentares

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Francisco Magro dos Reis
Argitaratua:	Livraria Clássica 1982
Gaiak:	Conservação de alimentos
Sarrera elektronikoa:	Ver na biblioteca
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Conservas de frutas e hortaliças

Conservas alimentícias
nork: L. Lavoine
Argitaratua: (1969)

<A >congelação dos alimentos
nork: Pamela Dotter
Argitaratua: ([S.d.])

<A >congelação dos alimentos
nork: Suzanne Lapointe
Argitaratua: (imp. 1980)

<A >verdade sobre os alimentos
nork: Jill Fullerton-Smith
Argitaratua: (2008)

<A >conservação de alimentos
nork: Pamela Dotter
Argitaratua: ([S.d.])

Veneno no seu prato?
nork: rev. técnica Nuno Lima Dias
Argitaratua: (2010)

A conservação de alimentos
nork: Pamela Dotter
Argitaratua: ([1986])

Viagem ao mundo da alimentação
nork: Manuela Leitão
Argitaratua: (1997)

Alimentos mágicos para controlar o açúcar
Argitaratua: (2011)

Conhecer os alimentos
nork: Isabel do Carmo
Argitaratua: (D.L. 2010)

Vamos as compras
nork: André pozner
Argitaratua: (imp. 1990)

O trabalho e a alimentação
nork: Ferreira de Mira
Argitaratua: (1946)

A conservação de alimentos
nork: Pamela Dotter
Argitaratua: ([1986])

Empaquetado de la Carne Y Productos Cárnicos
nork: Gerhard Effenberger
Argitaratua: (1972)

O limão e a saúde
nork: Jorge Sintes Pros
Argitaratua: (imp. 1980)

A maçã e a saúde
nork: Jorge Sintes Pros
Argitaratua: (imp. 1980)

Guia para uma escolha alimentar saudável
nork: Instituto do Consumidor
Argitaratua: (cop. 2002)

<O> vinho : métodos moderados de fabrico tratamento e conservação

Um quadradinho no quintal
nork: Donald M. Silver
Argitaratua: (1994)

A congelação dos alimentos
nork: Susanne Lapointe
Argitaratua: (1981)

A congelação dos alimentos
nork: Pamela Dotter
Argitaratua: (cop. 1978)

Vegetariano nas quatro estações
nork: Ana Isabel Monteiro
Argitaratua: (2022)

Cozinha deliciosa rápida
nork: Malcolm Hillier
Argitaratua: (1995)

Japão
Argitaratua: (2010)

Itália
Argitaratua: (2010)

Brasil
Argitaratua: (2010)

Espanha
Argitaratua: (2010)

Índia
Argitaratua: (2010)

Cozinha organizada, jantar na mesa
nork: Joana Costa Roque
Argitaratua: (2021)

Como cozinhar massa
nork: Anne Willan
Argitaratua: (1995)

Dieta das princesas
nork: Catarina Beato
Argitaratua: (2014)

China
Argitaratua: (2010)

Cozinhar com sobras
nork: Joana Costa Roque
Argitaratua: (2023)

O sal
nork: João Ferreira da Silva
Argitaratua: (1966)

Saudável e sem desperdício
nork: Sara Oliveira
Argitaratua: (2020)

A utilização do frio alimentar
nork: F. Magro Reis

Tecnologia
Argitaratua: (1995)

Novas tecnologias
nork: dir. Fernando Carvalho Rodrigues
Argitaratua: (2003)

Cartas da prisão
nork: José Magro
Argitaratua: (1975)